チョコマフィン*

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昨日の夜にイチから「明日はチョコのパン食べたい」と
言われたのが8時頃。
「え~?!今から??」ということで。
パンはムリだけどマフィンなら・・・となかしましほさんの
レシピでチョコマフィン*
うちのオーブンが予熱に時間がかかるせいもあるけど
予熱セットしてから温度が上がるまでの間に生地完成!!
味はやっぱりバターで作った方が好きなんだけど
この手軽さはステキ♪
何もない時にささっと作れるのはとってもいいです。

5個だけできる食べ切りレシピもちょうど良くて。
オムレツとオニオンスープ、ヨーグルトとバナナの朝食で
マフィン5個も母子で完食。
イチは「おいしい」と気に入ってくれたけどやっぱり
「玉ねぎマフィンはイヤ」だそうです^^;


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by aki1334a | 2011-06-17 11:59 | Diary


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